例えばレストランでレタスサラダを出す場合，大まかな流れは，農家でレタスを生産する→出荷する(値段を決める(A))→レストランはレタスを買う→値段を決めて(B)客に提供，になると思うのですが，今年みたいに台風が多くて収穫が少なかった場合はレタスの値段が…