タピオカの原料はキャッサバと言う芋が原料．キャッサバは世界的にはメジャーな芋で，世界の生産量はジャガイモより少ないがサツマイモより多い．(今日得た知識をメモしておくコーナー) 3733回の日記で息子のプール教室の見学に行ったと書いたのですが，この…