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3784 券売機理論

先週末は歯医者に行って来て,やっと全ての歯の治療が終わりました.4月くらいから行ってた気がするので,間隔は空いてるとは言え半年以上も行ってたようです.長かった・・・.

自分は飲食店には券売機を置いて欲しい派で,その所為で社会人になってから松屋には数100回は行ってるのに吉野家には1回も入った事が無いほどなのですが,「松屋の魅力は券売機!? 人手不足時代に吉野家すき家が導入しない理由とは」の記事を見てからは券売機を導入しない理由にも少し納得しました.確かに,追加注文し難くなると言うのは良く分かります.居酒屋のテーブル毎にタッチパネルを置くのはその対策だと思うけど,飲食チェーンのカウンター席1つずつに置くのは費用がかかるだろうし.しかし,吉野家の券売機を置かない理由は未だに納得出来ません.でも店も会社も長く続いてると言う事は,「券売機を置かずに客との触れ合いの機会を増やす」と言うのは売上にも繋がると言う事なのだろうか・・・.